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西安市新城區(qū)探索社區(qū)助餐,解決老人吃飯難

可口飯菜 方便實(shí)在

記者 原韜雄

2020年06月23日06:40  來(lái)源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)
 
原標(biāo)題:可口飯菜 方便實(shí)在

  “尚大媽?zhuān)裉靵?lái)得早。俊痹谖靼彩行鲁菂^(qū)新園社區(qū)老年助餐點(diǎn)門(mén)口,鄰居熱情地跟尚淑苓老人打著招呼。

  “師傅,給我來(lái)只雞腿,兩個(gè)素菜,米飯少一點(diǎn)!蔽绮鸵蝗潈伤匾粶,量足實(shí)在。尚奶奶笑呵呵地說(shuō),“早餐3元,午晚餐7元。不僅價(jià)廉,更重要的是少油少鹽、米飯蒸得軟乎,符合咱老年人的口味!”

  每天中午11點(diǎn),尚奶奶都會(huì)來(lái)這里打飯,自從去年老伴坐上了輪椅,吃飯就成了老大難問(wèn)題!拔医衲88歲了,家里就我和老伴倆人,飯已經(jīng)做不動(dòng)了,出去吃花銷(xiāo)大,還吃不慣。社區(qū)的老年助餐點(diǎn)幫了大忙,不僅解決了吃飯問(wèn)題,還能跟鄰居們聊聊天,現(xiàn)在我們頓頓不落!”

  “飯大爺”是西安市新城區(qū)韓森寨街道推出的老年助餐品牌,在3個(gè)社區(qū)開(kāi)辦老年助餐服務(wù)點(diǎn),為轄區(qū)高齡、獨(dú)居、空巢等老年群體提供助餐服務(wù)。65周歲以上的老人可以通過(guò)辦卡,在“飯大爺”餐廳解決一日三餐。

  對(duì)于行動(dòng)不便的老人,每天都會(huì)有社區(qū)工作人員送餐到家。一聽(tīng)說(shuō)社區(qū)的老年助餐點(diǎn)還可以送餐,許富寶老人的兒子立刻聯(lián)系到社區(qū)工作人員,“我爸腿腳不靈便,我們做子女的又常年在外地照顧不上。我按月把錢(qián)打給你們,老人吃飯終于不讓我們操心了!”

  為了讓老人吃得更可口,“飯大爺”還推出了點(diǎn)餐服務(wù)!敖裉煊窒氤约t燒肉啦!可以做一份送來(lái)嗎?”中午11點(diǎn)半,接到楊秀菁老人的微信訂餐,工作人員立馬安排。1小時(shí)后,楊奶奶和老伴在家就吃上了熱乎乎的飯菜。“手機(jī)‘點(diǎn)菜’,只收成本價(jià),廚師也會(huì)依照我們的口味調(diào)整,這口紅燒肉啊,我跟老伴兒百吃不厭!”

  吃飯難,是不少空巢、獨(dú)居、行動(dòng)不便老人的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。2018年底,新園社區(qū)引進(jìn)陜西大洋養(yǎng)老服務(wù)有限公司開(kāi)設(shè)老年助餐點(diǎn)。公司負(fù)責(zé)人李立洋說(shuō),“現(xiàn)在每天有近300名老人在這里就餐。這個(gè)助餐點(diǎn)由社區(qū)與當(dāng)?shù)貙W(xué)校共建,租金便宜。由于是街區(qū)門(mén)面房,我們還可以將飯菜以高一倍價(jià)格面向市場(chǎng)出售,現(xiàn)在助餐點(diǎn)可以達(dá)到收支平衡,自負(fù)盈虧!

  新園社區(qū)工作人員介紹,“以前也為老人吃飯難的問(wèn)題想過(guò)不少方法,要么開(kāi)支太大,要么不符合老人要求,都失敗了!

  一次偶然的機(jī)會(huì),為工作帶來(lái)新思路。彼時(shí)新園社區(qū)轄區(qū)內(nèi)的普天小學(xué)也在為教師就餐問(wèn)題發(fā)愁,社區(qū)找上門(mén)聯(lián)系學(xué)校,提出將學(xué)校的一間門(mén)面房改造為老年助餐餐廳,以低租金吸引第三方養(yǎng)老機(jī)構(gòu)入駐,既解決了老年人的就餐問(wèn)題,又方便了學(xué)校教師,菜品對(duì)外售賣(mài)還能夠攤平運(yùn)營(yíng)成本,三方共贏。

  李立洋說(shuō),“企業(yè)拎包入駐,政府引領(lǐng)、社區(qū)幫助、群眾監(jiān)督,驅(qū)動(dòng)我們不斷提升飯菜質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì)!

  “房租是老年助餐點(diǎn)運(yùn)營(yíng)成本中支出最大的一項(xiàng),也是制約‘助老餐廳’推廣復(fù)制、長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)的最大短板!毙鲁菂^(qū)韓森寨街道黨工委書(shū)記于迅介紹,“我們通過(guò)協(xié)調(diào)溝通,利用駐地企事業(yè)單位臨街門(mén)面房,以無(wú)償、低償?shù)刃问竭M(jìn)行共建或單獨(dú)建設(shè)老年助餐點(diǎn),企業(yè)能從中獲益,群眾也得到了實(shí)惠!

  目前,新城區(qū)共有3個(gè)“飯大爺”老年助餐服務(wù)點(diǎn),今年年底新城區(qū)將再新建4個(gè)老年助餐點(diǎn),實(shí)現(xiàn)街道老年就餐15分鐘全覆蓋。

(責(zé)編:任志慧、鄧楠)

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