新華社西安2月8日電(記者石志勇 張晨。┡D月接近尾聲,在地處關中平原的陜西省渭南市富平縣淡村鎮(zhèn)盤龍村,家家戶戶開始置辦年貨,不時出現(xiàn)的燈籠和春聯(lián),讓村里有了淡淡的年味。
雖是冬日農閑時節(jié),57歲的村民杜玉芹卻一大早就來到村上的“好柿林門”柿子種植專業(yè)合作社,在柿餅加工車間里忙碌起來!巴甓熘荒茉诩依镩e著,如今在柿餅廠打工,一天8小時能掙100塊錢左右,一個冬天能掙下四五千元,家里一年的日常花費就夠了!倍庞袂壅f。
和杜玉芹一樣,柿餅廠里還有50多名女工,她們都是附近的村民。每年12月份到2月份是柿餅的旺銷期,也是女工們最為忙碌的時候。在車間里,經過分選規(guī)格、稱量包裝、貼物流標簽等多道工序,一箱箱紅潤鮮亮、軟糯香甜的柿餅被打包完成。每天下午,這些柿餅都會被裝入快遞車輛,飛速“趕往”全國各地的消費者家中。
“我們的產品絕大部分都是從村民手里直接收購的原生態(tài)柿餅,經過嚴格的篩選分揀,保證每一份柿餅都個大味甜。通過電商冷鏈物流快遞渠道,一般2到3天就可以送到天南海北的客戶手中!笔溜灱庸S負責人王海娟說。
富平縣位于關中平原中部,有“中國柿鄉(xiāng)”的美譽。當地出產的柿餅形態(tài)晶瑩,糖霜均勻,口味甜潤,是三秦大地上最具代表性的傳統(tǒng)時令美食之一。但“酒香也怕巷子深”,如何將美味的柿餅賣出去,是當地柿農過去最發(fā)愁的問題。
2012年,常年在外打工的盤龍村村民林軍返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),聯(lián)合村里30余戶村民組建柿子種植專業(yè)合作社,并在2017年和知名電商企業(yè)京東聯(lián)合打造合作基地,盤龍村成了被重點扶持的“年貨村”,村里的柿餅從此搭上了電商銷售的快車。
“今年柿餅銷售供不應求,我們備貨量累計達到200噸,產值達到900萬元。隨著春節(jié)日益臨近,網絡訂單量達到了平時的十倍左右,一天就能發(fā)走1000多件!绷周娦χf,“我們網上直營店的客戶北到東北地區(qū),南到海南、廣東,富平柿餅越來越受全國各地消費者的青睞了!
盤龍村村民董新平今年66歲,種植柿子已有多年時間!耙郧按謇锶朔N柿子最怕沒銷路,收了柿子只能到集上散賣。今年我家做的1000多斤柿餅全部賣給了合作社,收入近2萬元,我在柿餅廠打工一個月還有2000多元收入。如今柿餅再也不愁賣了,村里人的干勁也越來越足!
從2018年起,富平縣出臺了做大做強柿子產業(yè)的政策,貧困戶種植柿子每畝補助400元,非貧困戶每畝補助300元,極大地調動了當地群眾的積極性。目前富平縣柿子種植面積36萬畝,年產鮮柿25萬噸,加工柿餅6萬噸,產值40億元,累計帶動2512戶貧困戶實現(xiàn)增收。
作為曾經的貧困村,盤龍村如今也在積極規(guī)劃通過特色農產品實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。在產業(yè)政策扶持下,目前全村柿子種植面積近4000畝!斑^去由于銷售渠道不暢、信息滯后等原因,柿餅要么賣不出去,要么賣不上好價錢。如今依托電商銷售網絡,富平柿餅正加快走向全國,農民增收也有了保障。經過三到五年的培育,相信我們村的柿餅產業(yè)前景會越來越廣闊,助力村民致富的幸!翗I(yè)’也會越來越紅火!北P龍村黨支部書記缐小柱說。