“最快的冰”這樣制成(冬奧同心圓)
國(guó)家速滑館的中外工作人員在比賽間隙修整賽道。新華社記者 張晨霖?cái)z
不久前,“相約北京”速度滑冰中國(guó)公開賽在國(guó)家速滑館“冰絲帶”精彩上演,高質(zhì)量的冰面贏得國(guó)內(nèi)外選手一致點(diǎn)贊。
對(duì)于眼前的冰面,見證了國(guó)家速滑館從無到有的場(chǎng)館運(yùn)行團(tuán)隊(duì)主任武曉南格外自豪,“這是北京冬奧會(huì)使用的二氧化碳跨臨界直冷制冰系統(tǒng)第三次正式制冰,中外制冰師配合越來越默契,僅用10天時(shí)間就完成了比賽場(chǎng)地制冰工作!
制冰,是冬奧會(huì)場(chǎng)館技術(shù)實(shí)力的綜合展現(xiàn)!氨z帶”建設(shè)之初,便將打造最快、最環(huán)保的冰面作為目標(biāo)。“最快的冰”背后,蘊(yùn)藏著中國(guó)智慧,講述著攜手合作的故事,也寄托著中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)的未來。
更環(huán)保的技術(shù)
44歲的國(guó)家速滑館規(guī)劃發(fā)展部副經(jīng)理馮剛,參與了10多年的冰場(chǎng)施工工作,大大小小的冰面制了不少。可是為北京冬奧會(huì)制冰,還是讓他心里沒底。
沒底,主要來自于制冰技術(shù)!氨z帶”設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí),國(guó)際單項(xiàng)體育組織專家建議采用國(guó)際慣用的環(huán)保制冰技術(shù)。但中國(guó)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過1年半的摸索,決定選擇技術(shù)更先進(jìn)、能耗更低的二氧化碳制冰技術(shù)。
“中國(guó)二氧化碳跨臨界直冷制冰技術(shù)處于世界先進(jìn)水平。在‘3億人參與冰雪’的目標(biāo)下,人工制冰不能再使用能耗高的老技術(shù)了!眹(guó)家速滑館制冰系統(tǒng)設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人馬進(jìn)說。盡管技術(shù)領(lǐng)先,但將二氧化碳制冰技術(shù)應(yīng)用于冬奧場(chǎng)館,這在歷史上還是第一次。
國(guó)家速滑館冰面面積近1.2萬平方米。采用新的環(huán)保制冰技術(shù),其減少的碳排放量相當(dāng)于植樹超過120萬棵所帶來的碳排放減少量。與此同時(shí),采用二氧化碳制冷,可將冰面溫差控制在0.5攝氏度內(nèi),更有利于運(yùn)動(dòng)員滑出好成績(jī)。
制平原上“最快的冰”
在速度滑冰項(xiàng)目上,高原冰場(chǎng)有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。此前,速度滑冰的世界紀(jì)錄大都出自于加拿大卡爾加里和美國(guó)鹽湖城的高原冰場(chǎng)。
國(guó)家速滑館場(chǎng)館運(yùn)行團(tuán)隊(duì)主任武曉南說,“冰絲帶”的終極目標(biāo),是成為平原上“最快的冰”。
為了打造“最快的冰”,來自加拿大的制冰師馬克·麥瑟來到了中國(guó)。年屆花甲的他,擁有40多年的制冰經(jīng)驗(yàn),參與過5屆冬奧會(huì)速滑場(chǎng)館的制冰工作。
雖然經(jīng)驗(yàn)豐富,但采用新技術(shù)制冰,對(duì)馬克來說同樣是個(gè)挑戰(zhàn)。
比如,制冰所用的水中,提純水和自來水的配比在每一個(gè)冰場(chǎng)都不一樣。為了達(dá)到最優(yōu)的電導(dǎo)率,水的配比需要馬克靠經(jīng)驗(yàn)調(diào)整。與此同時(shí),場(chǎng)館的溫度和濕度也需要在制冰的過程中不斷調(diào)適。對(duì)這些細(xì)節(jié),包括馬克在內(nèi)的制冰師孜孜以求、一絲不茍。
除了外籍專家,多名中國(guó)制冰師也加入了馬克的團(tuán)隊(duì)。與馬克的合作,讓他們獲益匪淺。制冰師何小龍還記得,在冰面上水時(shí),馬克要求必須在45分鐘內(nèi)完成一圈,這樣能夠讓冰面更平整。在此前,國(guó)內(nèi)的制冰師很少有這樣的嚴(yán)格操作。
國(guó)內(nèi)外制冰師的協(xié)同配合,讓中國(guó)制冰師迅速成長(zhǎng)。今年4月“冰絲帶”第二次制冰時(shí),中方制冰師團(tuán)隊(duì)歷時(shí)7天,獨(dú)立完成了場(chǎng)館訓(xùn)練道和多功能場(chǎng)芯的制冰工作。
如今,馮剛的心里更有底了。他說,冬奧的經(jīng)歷,讓大家找到了和國(guó)際制冰師的差距,為場(chǎng)館賽后的長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)積累了經(jīng)驗(yàn)、培養(yǎng)了人才。
培養(yǎng)制冰人才
除了中方制冰師,還有一群年輕人在冰面上磨礪成長(zhǎng)——兩年前,國(guó)家速滑館、國(guó)家游泳中心與北京電子科技職業(yè)學(xué)院共同開設(shè)“雙冰場(chǎng)館制冰人才訂單班”。場(chǎng)館制冰過程中,年輕學(xué)子親身參與、學(xué)習(xí),感受冬奧品質(zhì)和中國(guó)速度。
近距離觀察制冰師工作,學(xué)生張強(qiáng)感慨道,在制冰師心里,制冰就像制作一件心愛的藝術(shù)品。
“相信在不遠(yuǎn)的將來,我們也能獨(dú)當(dāng)一面,成為有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)闹票鶐,做出近乎完美的冰!睆垙?qiáng)說。
對(duì)于“收徒”和培養(yǎng)人才,馬克也有極高的熱情。“我做這項(xiàng)工作已經(jīng)超過40年了。制冰工作很有挑戰(zhàn),但從事這一職業(yè)的人越來越少!彼f,隨著中國(guó)冬季運(yùn)動(dòng)發(fā)展,本土制冰人才大有可為,而這將是北京冬奧會(huì)的重要遺產(chǎn)。
舉辦綠色冬奧、科技冬奧的決心,與掌握領(lǐng)先技術(shù)的中國(guó)智慧,讓“冰絲帶”成為全球首個(gè)采用二氧化碳跨臨界直冷制冰的冬奧場(chǎng)館。如今,經(jīng)歷了三次制冰考驗(yàn)的“冰絲帶”,已經(jīng)為冬奧會(huì)做好了準(zhǔn)備。
《人民日?qǐng)?bào)海外版》( 2021年11月10日 第 09 版)
分享讓更多人看到
推薦閱讀
相關(guān)新聞
熱門排行
- 1認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要講話精…
- 2埋頭苦干 久久為功 堅(jiān)定不移推動(dòng)黃…
- 3中共中央國(guó)務(wù)院隆重舉行國(guó)家科學(xué)技術(shù)…
- 4陜西淳化:金秋時(shí)節(jié)果飄香
- 5延安寶塔區(qū)一處山體發(fā)生自然垮塌致4…
- 6陜西推動(dòng)根治糧食購銷系統(tǒng)性腐敗
- 7急難愁盼|小學(xué)課后服務(wù)費(fèi)收取不合理…
- 8陜西省進(jìn)一步加大鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣…
- 9一百余條!四名男子非法捕撈國(guó)家二級(jí)…
- 10急難愁盼|培訓(xùn)機(jī)構(gòu)退費(fèi)難 陜西漢中…
- 11鞏固發(fā)展團(tuán)結(jié)奮進(jìn)好局面 當(dāng)好高質(zhì)量…
- 12陜西寧強(qiáng):生態(tài)茶園“云”賞羌?xì)v新年
- 13古城西安迎初雪
- 14陜西鄉(xiāng)村教師生活補(bǔ)助政策進(jìn)一步完善
- 15陜西新增1例境外輸入無癥狀感染者
- 16急難愁盼|感謝領(lǐng)導(dǎo)留言板 留言3天…
- 17陜西靖邊:大美丹霞進(jìn)入最佳觀賞期
- 1831省份新增本土新冠肺炎確診病例9…
- 19陜西省啟動(dòng)“寒冬送溫暖”專項(xiàng)救助行動(dòng)
- 20陜西省優(yōu)秀(杰出)青年崗位能手名單…