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陜西眉縣發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)——
培育富民強(qiáng)縣的“致富果”(走進(jìn)縣城看發(fā)展)
秋分時(shí)節(jié),秦嶺北麓果香遍野。走進(jìn)陜西省寶雞市眉縣,綴滿藤架的獼猴桃,已進(jìn)入黃金采收季。
這陣子,陜西齊峰果業(yè)有限責(zé)任公司外貿(mào)部主管魯文博正忙著組織采摘獼猴桃。不久后,數(shù)百噸眉縣獼猴桃將經(jīng)由冷鏈運(yùn)輸遠(yuǎn)銷海外。
“過(guò)去兩個(gè)果季我們共出口了800噸鮮果,在海外市場(chǎng)十分走俏。”魯文博告訴記者。在全國(guó)獼猴桃出口產(chǎn)地中,眉縣占據(jù)著重要位置。
眉縣地處關(guān)中,北傍渭河、南屏秦嶺,日照、土壤等條件得天獨(dú)厚,是獼猴桃的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)?!澳壳?,眉縣獼猴桃種植面積達(dá)30.2萬(wàn)畝,全縣91%的農(nóng)戶都種獼猴桃?!痹诿伎h果業(yè)中心主任屈學(xué)農(nóng)看來(lái),“產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng),關(guān)鍵要做好這篇‘獼猴桃文章’?!?/p>
好果子,從種植開始。
在眉縣齊鎮(zhèn)涼閣村,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年鄧曉慶的30畝設(shè)施大棚反射著陽(yáng)光。“我種的新品種‘紅陽(yáng)’是紅心黃肉,侍弄起來(lái)麻煩,但品質(zhì)更好?!苯鼛啄辏嚂詰c探索高端果品路線,對(duì)果樹管理有著自己的要求,“采摘的獼猴桃,90%以上的重量要在100克至130克之間。這樣的果子,大小、果形等才是最佳狀態(tài)?!?/p>
近年來(lái),眉縣組建了由大學(xué)教授、農(nóng)技人員等構(gòu)成的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,面向全縣數(shù)百個(gè)專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)普及獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。在專家們的幫助下,鄧曉慶改良土壤、改造樹形、嫁接新品種,并采用中小型割草機(jī)、風(fēng)送式打藥機(jī)、水肥一體機(jī)等機(jī)械化設(shè)施種植獼猴桃?!皹?biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)范化管理,果園里的汗水,市場(chǎng)看得見(jiàn)?!编嚂詰c笑言,“眼下,‘紅陽(yáng)’還沒(méi)熟透,但電商已經(jīng)開始催單,說(shuō)是客戶都等著呢?!?/p>
距齊鎮(zhèn)不遠(yuǎn)處的金渠鎮(zhèn)田家寨村,80后創(chuàng)業(yè)青年孫國(guó)慶的8畝獼猴桃示范園里,信息化氣象監(jiān)測(cè)儀、蟲情監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)等設(shè)施頗為惹眼。“溫度、濕度、光照、風(fēng)速等信息,通過(guò)手機(jī)就能掌握?!睂O國(guó)慶說(shuō),有了科技助力,今年獼猴桃收成不錯(cuò),畝產(chǎn)約6000斤,“這陣子,訂單到了高峰期,每天要寄出5000單。”
做優(yōu)“種植端”,更要做強(qiáng)“采后整理端”。
正值采收旺季,眉縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi),一輛輛大卡車滿載獼猴桃來(lái)回穿梭。
齊峰果業(yè)的生產(chǎn)車間里,分選線自動(dòng)上果,除塵、排序、稱重等自動(dòng)化作業(yè)有條不紊。一筐筐鮮果摞得整整齊齊,碼放在智能分選線旁。
“分選線能快速準(zhǔn)確檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo),其中智能測(cè)糖環(huán)節(jié)僅需一秒鐘。”齊峰果業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人趙強(qiáng)介紹,經(jīng)電腦運(yùn)算處理,獼猴桃可被分為16種果品等級(jí),并根據(jù)不同等級(jí),或包裝、發(fā)貨、運(yùn)輸,或冷藏貯存,“目前,我們的日分揀量可達(dá)400噸,年?duì)I業(yè)額超過(guò)5億元。”
不同于鮮果,陜西千裕酒業(yè)有限公司則專注于獼猴桃深加工環(huán)節(jié)。公司商品展臺(tái)上,獼猴桃果汁、果酒、點(diǎn)心等產(chǎn)品琳瑯滿目。
“獼猴桃果汁口味很好,供不應(yīng)求。”千裕酒業(yè)總經(jīng)理辛磊說(shuō),“今年公司會(huì)投用新的生產(chǎn)線,預(yù)計(jì)可加工鮮果3.5萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)2億元?!?/p>
據(jù)介紹,眉縣現(xiàn)有獼猴桃生產(chǎn)加工營(yíng)銷企業(yè)55戶,研發(fā)生產(chǎn)果脯、果酒、脆片、化妝品等各類產(chǎn)品。2021年,全縣加工獼猴桃鮮果7.8萬(wàn)噸,生產(chǎn)獼猴桃果汁、果酒8800噸,果脯5600噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7.43億元。
“獼猴桃已經(jīng)成為眉縣的一張亮麗名片?!泵伎h縣委書記劉志生說(shuō),“去年,眉縣獼猴桃產(chǎn)量達(dá)52萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值達(dá)58.5億元。我們將持續(xù)推動(dòng)獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級(jí),讓獼猴桃成為富民強(qiáng)縣的‘致富果’‘幸福果’?!?/p>
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2022年09月24日 第 04 版)
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